■越乃寒梅■
白ラベル・別撰etc

■北翔■
大吟醸・うすにごりetc

■麒麟山■
紅葉・辛口シリーズetc

■鶴齢■
純米大吟醸・大吟醸etc

■峰乃白梅■
瑠璃・翠etc

■大洋盛■
大吟醸・金乃穂etc

■和楽互尊■
大吟醸・こしひかりetc

■朝日山■
萬寿盃・元旦しぼりetc

■鶴の友■
上白・特撰etc

■萬寿鏡■
甕覗・甕爽々etc

■八海山■
吟醸・本醸造etc

■清泉■
夏子物語・雪etc

■越乃景虎■
龍・超辛口etc

■菊水■
一番しぼり・五朗八etc

■姫ノ井■
かめぐち酒・精選etc

■越乃かたふね■
特別本醸造・にごり酒etc

■さむらい■
さむらい・ナポレオンetc

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「北翔」は、村上市の大洋酒造から発売されている販売店限定の商品です。名前の由来は、「いつかはこの越後の北のはずれから飛翔し全国に名を馳せたい」という蔵元の気持ちと重ねあわせ「北翔」と命名されました。「北翔」のコンセプトは、「高品質な酒をリーズナブルな価格で提供する」です。 |
平成22年 第81回 関東信越国税局酒類鑑評会
吟醸酒の部 新潟県総代(第1位)
純米酒の部 優秀賞受賞
1800ml 8本まで一梱包で発送できます。
(8本の場合はダンボール箱での発送となります)

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北翔 純米大吟醸 |
使用米:越淡麗/アルコール度数15度以上16度未満/精米歩合40%
日本酒度:±0/酸度1.6 |
北翔ブランドの中で「最高峰」。味わいは派手過ぎず程よいフルーティーな吟醸香と、柔らかく膨らみのある味わい、上品な後味の余韻が、その確固たる存在感を静かに主張しています。 |
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北翔 大吟醸 |
使用米:越淡麗/アルコール度数15度以上16度未満/精米歩合35%
日本酒度:+5.0/酸度1.1 |
新潟県で開発された酒造好適米「越淡麗」を100%使用しています。上品な香りと味わいを存分にお楽しみいただけます。 |
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北翔 うすにごり本生 |
使用米:五百万石・雪の精/アルコール度数15度以上16度未満/精米歩合55%
日本酒度:+3.0/酸度1.2 |
おり引きや熱殺菌処理せず、酵母菌が活きたままの状態でビン詰めした本生新酒です。新酒ならではの初々しい味わいをお楽しみいただけます。
季節限定 2月発売 |
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北翔 純米酒 |
使用米:五百万石/アルコール度数15度以上16度未満/精米歩合55%
日本酒度:+2/酸度1.5 |
米の旨みを楽しみながらもキレのある後味の純米酒。純米酒にありがちなクセを抑え、料理との相性が抜群です。 |
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北翔 普通酒 |
使用米:五百万石・雪の精/アルコール度数15度以上16度未満/精米歩合55%
日本酒度:+3/酸度1.2 |
少々贅沢な晩酌用として開発した精米歩合55%の普通酒。すっきりとした中にもしっかりとした腰があり、冷から燗まで楽しめます。 |
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