今日は、「北翔　大吟醸」のご案内。

このお酒は、当店一押し銘柄の「北翔」の最高峰！

内緒の話ですが、このお酒の酒米には２年も前から「越淡麗」が使われてるんです。

飲み口は、とっても軽く喉をすーと通り過ぎていく感じのお酒。大吟醸のわりには、香りもきつくなく食中酒としても楽しめます。ぜひみなさん一度おためしあれ！

　北翔は、新潟県村上市の「大洋酒造」の酒ですが、この度大洋酒造は、第78回関東信越国税局酒類鑑評会、常温審査の部で「越淡麗　100％」を使用した大吟醸（北翔の大吟醸と同等のスペック）で新潟県総代（第一位）を受賞しました。パチパチパチパチ



今年一年、大洋酒造と北翔から目が離せません！

昨日の麩入りの酢ふたはあさのやくんには大不評

でも豚肉よりヘルシーでいいじゃないと思うのは私だけ？？？でも子供たちは全部食べてくれました。正直私もあまり美味しいとは思わなかったけどね。

★ちなみに水で戻してよくしぼった麩を唐揚げにして、あとは酢豚と同じ要領で作るだけなんです。

でもやっぱり麩嫌いな人にはばれるのね。

ちなみに今日の夕飯の煮物にも麩は入ってるからねーーー

　今日夕ご飯にうまれて初めてのおかずをたべました。

その名も「酢ふた」!

酢豚だと思って豚肉を食べたら

豚の変りに「麩」が〜〜〜

麩は嫌いなのに〜（泣）おまけにしいたけも・・・

んで、たまねぎ、にんじん、ねぎだけを食べました。

あさのやちゃん曰く「だって豚肉がなかったんだもん」

今度はちゃんとした「酢豚」がたべたいなぁ

　今、フジテレビの「薔薇のない花屋」をみました。

ひさびさに連続ドラマを続けてみようかなと思う作品。

来週はいったいどうなるのやら。

竹内結子はかわいいね〜byあさのやくんからでした。
　

　今日は、家族全員で加茂市にある冬鳥越（ふゆどりごえ）スキー場にいってきましたこのスキー場は、座って乗るリフトはなく、Ｔバーリフトと呼ばれるバーでおしりを立ったまま押してもらうリフトが２台。一回大人５０円、子供は２５円、とてもリーズナブルですよね。

　最初子ども達はそりゲレンデへ。結構急なコースでスピードが出るから子ども達は「ギャハハギャハハ」と大喜び。このコースはリフトがないので歩いて登らなきゃ、これが結構しんどいんだな〜

お昼は外のテーブルであさのやちゃんが作ってくれたお弁当とおにぎりとカップラーメン。ここのスキー場に来る時は、カップラーメンは必需品ですよ！お湯がただですから。

昼食後は、スノーボード。うちの子ども達はまだリフトに上手く捕まれないので、子ども達と一緒にまた何度も登りました。ホント疲れたよ〜〜。長女も長男もちょっとは上手になったかなぁ。一回だけ一人でリフトに乗ったんだけど、これが結構難しいし、腕の力がいるしで大変！（帰りの左腕の筋肉痛はこれが原因か･･･）でも滑ってくるのは気持ちよかった〜

　帰りには温泉に入って疲れをとってきました。明日からまた仕事がんばるぞー

　本日１月2日朝8：00丁度、「久保田」醸造元の朝日酒造から元旦しぼりが到着しました(^ - ^)_□
1月1日元旦にしぼった鮮度抜群の新鮮な生酒をその場で瓶に詰めて１月２日にお届けする、まさしく新年を飾るにふわさしい新酒しぼりたての生酒です。
お酒には、酒蔵近くの朝日神社でお祓いを受けた縁起の良い「開運絵馬」がお酒と一緒に付けられ、ラベルにはその年の干支が描かれています。この「開運絵馬」を楽しみに集めている方もいらっしゃいます。

「このお酒を新年のご挨拶にご利用される方も多いでしょう」
「新年の宴に楽しみにされている方も待っている」
お待たせしては意味がない！本日、あさのやの家族総出で包装、配達、発送しました！

いや〜無事終わってよかった、よかった！！
あさのやの一年はここで区切りといってもいいくらい大仕事なのです。

今頃飲んでくれてるかなぁ・・・（´ρ｀）

売り切れでお渡しできなかった方、大変申し訳ありませんでした。

来年の2009年元旦しぼりも、本日から受け付けておりますので是非ご予約くださーい
(^0^)!

　新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。


　今年は、ブログの更新ももう少しコンスタントに尚且つ、お酒の情報も多くしていきたいと思います。